Nhắc đến Indonesia, hầu như những người yêu du lịch đều nghĩ tới biển xanh cát trắng nắng vàng, những khu nghỉ dưỡng sang chảnh đẹp đẽ qua những bức hình trên Instagram. Thế nhưng “đất nước vạn đảo” lại có nhiều điều để khám phá và trải nghiệm hơn thế.
Indonesia là quốc đảo xinh đẹp với hơn 16.000 hòn đảo lớn nhỏ. Quốc đảo này không chỉ hút hồn những du khách yêu thích thiên đường nghỉ dưỡng siêu thực, mà còn khiến những người đam mê chinh phục, mạo hiểm nhớ mãi không quên.
CÁC ĐIỂM ĐẾN MÊ HOẶC
Bali: Hòn đảo nổi tiếng bậc nhất Indonesia
Đảo Bali rộng khoảng 5.632km2, nằm ở cực Tây của quần đảo Nusa Tenggara, giữa đảo Java và đảo Lombok, có hình dáng giống một chú gà con với chiếc mỏ hướng về Ấn Độ Dương.
Không phải ngẫu nhiên mà Bali được mệnh danh là thiên đường chốn trần gian, cũng là địa điểm được rất nhiều ngôi sao trên thế giới chọn làm địa điểm tổ chức lễ cưới: Lâm Tâm Như – Hoắc Kiến Hoa, Dương Mịch – Lưu Khải Uy, Ngô Kỳ Long – Lưu Thi Thi,…
Bali mê hoặc du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp vô cùng hài hoà: bên trên là núi non hùng vĩ, bên dưới là những những bãi biển cát vàng trải dài hút mắt, ngoài ra còn có những ngọn núi lửa độc đáo.
Người dân Bali cũng hiền hoà, dễ mến. Bạn sẽ được hòa mình vào nhịp sống mộc mạc và bình dị nhưng lại có sức níu chân một cách mãnh liệt.
Ngoài thiên nhiên thơ mộng, Bali còn có rất nhiều ngôi đền linh thiêng, cổ kính. Đặc biệt là “ngôi đền nghìn bước chân” Lempuyang với cánh “cổng trời” giao thoa giữa trời và đất. Dù bạn cô đơn hay có đôi, mọi bức ảnh đều trở nên đẹp đẽ lạ kì.
Những địa điểm đáng đến nhất của Bali bao gồm các bãi biển như: bãi Bias Tugal, bãi Nusa Dua, bãi Kuta, bãi Geger, bãi Balangan, bãi Sanur…; bên cạnh đó là các di tích lịch sử như: đền Ulun Danu, đền suối thiêng Tampak Siring, đền Uluwatu… và ruộng bậc thang cổ nhất Đông Nam Á Tegalalang.
Hiện giờ, đã có nhiều chuyến bay thẳng từ Việt Nam tới Bali, thay vì phải quá cảnh qua thủ đô như trước đây; khiến cho Bali dễ dàng trở thành điểm dừng chân “không thể bỏ qua” của du khách.
Ngắm núi lửa ở đảo Java
Trái ngược với Bali, Java lại là địa điểm mà những du khách ưa mạo hiểm và sẵn trong mình khát khao chinh phục muốn được tới ít nhất một lần.
Tại Java, có nhiều núi lửa đang còn hoạt động, trong đó nổi tiếng nhất là Kawah Ijen – cao gần 2.800 m so với mực nước biển, nằm cách thị trấn Banyuwangi 26 km về phía tây bắc.
Để vào trong họng núi lửa, du khách sẽ vượt qua 2 tiếng leo núi và 45 phút qua các núi đá. Đây là chặng đường đầy thử thách khi càng xuống thấp, mùi lưu huỳnh càng nồng nặc. Mặt nạ phòng độc là dụng cụ vô cùng cần thiết để phòng tránh việc hít phải quá mức lưu huỳnh trong không khí.
Công viên quốc gia Komodo
Công viên Quốc gia Komodo là nơi duy nhất có thể ngắm rồng Komodo trong tự nhiên.
Những chú Rồng Komodo trưởng thành dài hơn 3m chỉ tồn tại trên 5 hòn đảo là Padar, Gili Motang, Flores, Rinca và Komodo.
Được xếp vào danh sách những loài có nguy cơ tuyệt chủng và thuộc loài động vật nguy hiểm thường tấn công săn mồi. Do đó vườn quốc gia được bảo vệ và quản lý khá nghiêm ngặt.
Tuy nhiên từ 1/8/2022, mỗi giá vé tham quan các khu vực có rồng Komodo tăng chóng mặt lên tới 3,75 triệu rupiah (khoảng 5,8 triệu đồng). Thế nhưng du khách cũng đánh giá đây là một trong những trải nghiệm “đáng tiền” nhất của chuyến đi tới Indonesia.
Ngôi đền Phật giáo lớn nhất thế giới: Borobudur
Ngôi đền Borobudur là một công trình kiến trúc tôn giáo Phật giáo độc đáo và đẹp mắt, nằm ở trung tâm đảo Java, Indonesia. Đây là một trong những đền tháp Phật giáo lớn nhất thế giới. Đền được xây dựng trên một khu đất rộng khoảng 15.000 mét vuông và cao khoảng 35 mét.
Ngôi đền Borobudur được xây dựng bằng đá vôi xám và hồng, được khai thác từ khu vực xung quanh. Các khối đá được xếp chồng lên nhau một cách cẩn thận và kết nối bằng một hệ thống liên kết mạnh mẽ. Thiết kế vững chắc và phức tạp của Borobudur thể hiện hành trình tâm linh của con người từ thế giới vật chất đến niết bàn.
Những lưu ý khi tới thăm ngôi đền Borobudur:
- Để tôn trọng không gian tôn giáo và văn hóa, hãy mặc áo phù hợp khi thăm đền Borobudur, nếu có thể, mặc áo dài hoặc quần dài để tôn trọng nghi lễ, tránh mặc áo hở vai, quần ngắn trên đầu gối…
- Du khách cũng nên đọc và nghiên cứu về lịch sử và văn hóa của đền. Điều này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ý nghĩa tôn giáo và tâm linh của đền và tạo ra một trải nghiệm du lịch sâu sắc hơn.
- Khi ghé thăm đền, du khách cũng không được chạm vào các tượng Phật và kiến trúc, không gây hại đến môi trường và tuân thủ các quy định du lịch.
Do ngôi đền Borobudur là một không gian tôn giáo và tâm linh quan trọng. Hãy tôn trọng và tận hưởng không gian tĩnh lặng và thiền định sẵn có ở nơi này.
VĂN HOÁ ĐA DẠNG, ĐỘC ĐÁO
Indonesia là đất nước đông dân thứ 4 trên thế giới, quốc gia đa tộc này có một nền văn hóa thống nhất trong đa dạng. Với mỗi dân tộc có một thói quen và cách ứng xử văn hóa riêng. Nhưng bên cạnh những nét đặc trưng riêng, các dân tộc nơi đây cũng có những nét khá tương đồng.
Hồi giáo có ảnh hưởng lớn đến cuộc sống của người dân Indonesia (khoảng 86% dân số là người Hồi giáo).
Dù đã trải qua nhiều thế kỷ tồn tại và phát triển cùng với ảnh hưởng từ các nước như Ấn Độ, Ả Rập, Trung Quốc, Malaysia và Châu Âu, nhưng nét văn hóa của Indonesia lại có sự phân hóa sâu sắc.
Sẽ thật tuyệt nếu bạn đến Indonesia vào dịp lễ hội. Người dân Indonesia tham gia lễ hội với tinh thần dân tộc nồng nhiệt làm cho du khách như bị níu chân để cùng hòa mình vào không khí thân tình.
ẨM THỰC ẤN TƯỢNG
Ẩm thực Indonesia cũng phong phú và đa dạng như chính nền văn hoá ở đất nước vạn đảo: đó là sự kết hợp của nhiều văn hóa và nền văn minh khác nhau, từ ảnh hưởng của châu Á, Ả Rập, Ấn Độ, cho đến các quốc gia phương Tây. Nhìn chung, các món ăn ở Indonesia thường được nấu với nhiều gia vị, nấm, đậu và rau củ.
Sự đa dạng không chỉ ở cách thức chế biến món ăn mà còn ở việc thưởng thức món ăn. Gia vị là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong việc chế biến thức ăn. Thậm chí, ở Indonesia gia vị có thể góp phần sáng tạo ra các món ăn mới với những mùi vị đặc trưng.
Nasi Goreng: Cơm chiên
Món ăn này giống như món cơm rang của Việt Nam nhưng thường được nấu với các loại đồ hộp và trứng. Khi thưởng thức Nasi Goreng, thực khách sẽ cảm nhận được vị đậm đà, vị tươi của hải sản và vị cay thơm nồng đặc trưng của ớt Indo.
Đối với nhiều người chưa quen ăn cay, sẽ cảm thấy ớt Indo quá nồng, nhưng nếu quen dần sẽ không thể thiếu được.
Satay: món thịt xiên.
Satay nổi tiếng đến mức xuất hiện trong mọi chương trình ẩm thực, tạp chí du lịch khi nói đến ẩm thực Indonesia, chỉ một lần ăn thử, thực khách sẽ không thể nào quên được cách ướp thịt hơi ngọt nhẹ nhưng lại đậm đà cùng sốt đậu phộng hoặc sốt ớt samba ăn kèm. Một món ăn không thể hoàn hảo hơn.
Satay cũng không thiếu được vị cay đặc trưng của ớt Indo. Thực khách có thể tìm thấy món ăn này hầu hết các địa điểm ở đất nước này, từ đường phố tới khách sạn cao cấp.
Bakso: Súp thịt viên
Tổng thống Obama từng nói đây là món ăn yêu thích nhất của ông. Tất nhiên nó cũng được xếp vào danh sách những món ăn đường phố ngon nhất của Indonesia. Thịt viên được làm từ thịt gà, thịt bò, thịt lợn, hoặc thậm chí là sự kết hợp của cả ba. Súp thịt viên ăn kèm với mì sợi nhỏ, gần giống với món hủ tiếu bò viên ở Việt Nam.
Rendang: Thịt bò nấu chậm với nước dừa, gia vị cay và sản phẩm đặc trưng
Món rendang tuy không quá hấp dẫn về mặt thị giác, đủ khiến thực khách mê ngay từ cái nhìn đầu tiên nhưng lại không thể quên được khi thử ăn miếng đầu tiên. Mùi hương kích thích khứu giác mạnh mẽ, mùi vị bò rất mạnh, hòa cùng những loại gia vị mạnh xông thẳng vào mũi. Cái hay của món này chính là vô cùng vừa miệng, là một món tuyệt vời để ăn cùng cơm trắng.
Ẩm thực Indonesia với sự đa dạng, hương vị độc đáo đã trở thành phần quan trọng của văn hóa đất nước này và đã trở thành một điểm đến ẩm thực hấp dẫn với du khách từ khắp nơi trên thế giới.
Hi vọng những điểm đến, văn hoá và ẩm thực Indonesia có thể mang lại cho bạn những trải nghiệm mới, lạ, ấn tượng. Sol Travel là đơn vị lữ hành uy tín, sáng tạo, sẽ mang lại cho mỗi Quý khách một chuyến đi an toàn, đáng nhớ.
